助剂选择:助剂混合使用中的协同效应与对抗作用,一般来说,2种或2种以上不同助剂混合使用的效果高于相同配量的单一助剂,这种现象称之为“协同效应”或“增效作用”。例如抗氧剂与紫外线吸收剂配合后用于聚氨酯...
查看详情浓缩蒸发过程中温度较高,对于热敏性较高的食品物料部适宜这种工艺。1、浓缩蒸发设备根据不同的工艺分出的形式多样,有常压浓缩设备、真空浓缩设备。2、根据蒸汽利用的次数分有单效浓缩设备、双效浓缩设备、多效...
查看详情人造雾工程中喷头是通过高压力而进行的冷却蒸发式喷头。它形成的水珠直径只为10微米,因此它可以很快地蒸发,高温时节快速蒸发的水珠可以使周围环境在几秒钟内下降3-7℃左右。同时喷头可以在周围形成一...
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